Eingelegte Gurken, Essiggurken oder Gewürzgurken schmecken selbst eingelegt so viel besser. Theoretisch könnt ihr alle Gurken einlegen. Doch genau jetzt bekommt ihr super aromatische Einlegegurken in der passenden Größe und könnt sie egal wann haltbar machen.
Mit extra viel Käse! Detroit Style Pizza kennen wir im Prinzip alle aus unserer Kindheit, denn diese Pizza kann man knusprig luftig in einer Auflaufform backen. Dieser Pizza Style ist in meinen Augen einer der besten auf dieser Welt und dabei auch noch super praktisch, um sie daheim nachzumachen. Denn ihr braucht eigentlich nur eine hohe Pfanne oder eine Backform.
Es gibt tatsächlich einen ganz einfachen Trick, um die wirklich cremigste Carbonara zuzubereiten und um zu verhindern, dass dabei Rührei und Gefrotzel an eurer Pasta entsteht. Gelingsicher für jeden. Garantiert!
Creme Brulee ist eins meiner absoluten Lieblings Desserts. Dieses Rezept lernt man meistens ganz zu Beginn der Ausbildung und begleitet einen Koch das ganze Leben. Ich habe das Rezept immer weiter entwickelt und hier ist für euch mein perfektes Rezept für die gleichzeitig knusprigste und cremigste Crème Brûlée.
Creme Brulee ist eins meiner absoluten Lieblings Desserts. Dieses Rezept lernt man meistens ganz zu Beginn der Ausbildung und begleitet einen Koch das ganze Leben. Ich habe das Rezept immer weiter entwickelt und hier ist für euch mein perfektes Rezept für die gleichzeitig knusprigste und cremigste Crème Brûlée.
Da draußen gibt es vermutlich Tausende Varianten. Das wichtigste für mich: luftig & cremig. Dies ist meine Variante für das perfekte Rührei.
Das Wiener Schnitzel kommt euch mit zu vielen Regeln? Macht doch einfach dieses super ehrliche Cordon Bleu. Ob Schwein, Huhn oder Kalb, das ist dem Cordon Bleu egal. Diese Kombination aus frittiert und mit Käse gefüllt ist nahezu perfekt. Ich wünschte ich könnte etwas mehr wie Cordon Bleu sein.
So richtig gut gemachten Bratkartoffeln kann doch wirklich niemand widerstehen. Aber was ist der Trick für gleichzeitig goldbraune und knusprige Bratkartoffeln? Und ja, es gibt einen. Und damit werden sie euch ganz sicher auch gelingen.
Nach diesem Rezept wünscht ihr euch, so sanft umarmt zu werden wie dieses köstliche Chicken von diesem crunchy soften Pitabrot. Das perfekte Chicken Pita kommt nun direkt zu euch nach Hause.
Nach diesem Rezept wünscht ihr euch, so sanft umarmt zu werden wie dieses köstliche Chicken von diesem crunchy soften Pitabrot. Das perfekte Chicken Pita kommt nun direkt zu euch nach Hause.
