cannabis erdnussbutter
Die brot.mit.ei Community hat abgestimmt, wir machen Hasch Brownies.
Wobei eher Space Reeses. Um euch zu erklären, wie die Cannabis Decarboxylierung funktioniert, habe ich mir einen ganz besonderen Gast aus der Berliner Gastroszene dazugeholt.
Carlo ist neben seinem hedonistischen Lebensstil nämlich auch für das vermutlich beste Fried Chicken Sandwich bekannt.
Nebenbei zeigen wir euch außerdem, wie ihr eure eigene Erdnussbutter macht und diese mit Cannabis infusioniert.
zutaten:
- 8 g Cannabis
- 500 ml Erdnussöl
- 100 g Kuvertüre