Thunfischsoße
Thunfischsoße

Thunfischsoße

Thunfischsoße Ihr steht auf Thunfisch? Dann zeigt das gefälligst und packt euch diese geniale Thunfischsoße als Dressing an euren Thunfischsalat, als Soße auf eure Pizza Tonno oder als Thunfischsoße auf euer Vitello Tonnato.

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Geröstete Tomatensuppe
Geröstete Tomatensuppe

Geröstete Tomatensuppe

Wenn diese Suppe auf der Karte stand, wusste ich, der Sommer neigt sich langsam dem Ende. Diese Tomatensuppe habe ich die letzten Jahre immer weiter entwickelt. Nach diesem Rezept wollt ihr keine andere Tomatensuppe mehr. Da bin ich mir schon ziemlich sicher. Viel Spaß damit.

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Knoblauchöl

Mit Knoblauchöl macht ihr euch das Leben in der Küche wesentlich einfacher. Ohne lästiges schälen und hacken habt ihr den geballten Geschmack von Knoblauch immer griffbereit.

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Aioli-Deluxe - Brot mit Ei
Aioli-Deluxe - Brot mit Ei

Aioli Deluxe

Nach einer Woche im Spanienurlaub und unzählig geleerten Aiolitöpfchen kam mir die Idee, Aioli auf ein ganz neues Level zu heben. Aus meinen bisherigen Rezepten “Konfierter Knoblauch” und “Knoblauchöl” machen wir jetzt: Aioli Deluxe

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Weitere Rezepte kommen bald

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